Sulle tracce di Sigerico
Pubblicato: Ottobre 2022 Il fronte di copertina La quarta di copertina con la sinossi e il dorso ______________________________________________________________________________________________ Intanto, se ti va di leggere il libro vai a Libreria Mondadori:…
Ricordi di antichi sapori: La salsa con pomodoro ciliegino – Poesia audio e ricetta
Un gusto tramandato da secoli e migliorato con l’avvento di nuove varietà di pomidoro: Ciliegino di Pachino e Pomodoro Datterino. Con questa ricetta si torna indietro nel tempo quando da…
Ricordi di antichi sapori: La ricetta della pizza/focaccia siciliana
Voglio cominciare dalla più recente: una prelibatezza preparata su indicazioni di maestri pizzaioli licatesi che hanno portato il sapore casereccio della mia terra in Italia, Irlanda, Germania e Corsica. Questa…
Le poesie (da ultimare)
Voglio ringraziare il Professore Antonino Marrale, mio vecchio compagno di classe alla scuola media di Licata, rimasto licatese nel cuore e nei suoi scritti dedicati alla nostra città natia. I…
Sul Passo della Cisa e Toscana, verso Lerici
Verso Lerici: SUL PASSO DELLA CISA (Dal mio libro: Sulle Tracce di Sigerico) Ricordo ancora quei pomeriggi domenicali1 di quindici anni fa, quando mi preparavo per tornare a Lerici e…